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近日，歐洲多國曝出“毒雞蛋”丑聞。歐洲16個國家發現了“毒雞蛋”蹤影，在比利時檢測的荷蘭進口雞蛋中，幾乎全部存在氟蟲腈超標的問題，而緊接著韓國檢出“毒雞蛋”。
事件引發人們對食品安全的探討，“洋”食品也并不等于安全。
“毒雞蛋”事件持續發酵，多國出現“中毒”現象
據德國《明鏡》周刊報道，“毒雞蛋”事件起因是比利時一家制造商在消毒劑里混入了氟蟲腈，隨后將產品賣給荷蘭等國的農場，引發一連串風波。
世界衛生組織表示，大量進食含有高濃度氟蟲腈的食品，會損害肝臟、甲狀腺和腎臟。
自8月1日，“毒雞蛋”丑聞被爆之后，波及歐洲十六國，在亞洲的中國香港、韓國也出現了“毒雞蛋”。
隨后，歐洲各國展開善后工作，數以百計的雞蛋及雞蛋類產品已從歐洲各大超市下架，數十個家禽養殖場被關閉。歐洲委員會也將在9月召開會議商討對策。
目前正值暑假期間，歐洲游旅客增多，江蘇南京機場檢驗檢疫局根據歐洲爆發的這一場規模較大的公共衛生安全事件，已經開始加強了入境旅客尤其是歐洲直飛航班旅客攜帶物查驗力度，防止出現這類食品進口國內。
全球化背景下，進口商品質量問題備受關注
在經濟全球化的今天，各國之間交往日益密切，年輕一族越來越熱衷于購買進口商品，一窩蜂的加入海淘一族行列，搶購各路進口商品。據了解，2017年上半年遼寧口岸共進口食品、化妝品15540批次，貨值達17.01億美元。
但在全球化紅利背后，同時也存在一定的弊端。進口商品的大肆進入，引發一系列安全問題。
據最新消息，國家食藥監總局網站公布了最新一期的食品安全抽檢信息，有3批次樣品被檢出不合格，分別為：三只松鼠股份有限公司生產的開心果、沃爾瑪銷售的AsoloDolce原味千層酥，以及印度尼西亞PT MAYORA INDAH Tbk生產的巧貝特餅干。
其中巧貝特巧克力味裹衣夾心餅干(花生醬味)，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.30g/100g，比國家標準規定(不超過0.25 g/100g)高出20%；由沃爾瑪銷售的AsoloDolce原味千層酥(糕點)，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.39g/100g，比國家標準規定(不超過0.25g/100g)高出56%。
此前，國家質檢總局對2017年6月未予準入的食品化妝品信息進行了公示，檢出質量安全項目不合格的食品620批、化妝品153批。韓國樂天、日清、維他奶等企業產品在列。韓國樂天酸奶糖被檢出超范圍使用營養強化劑維生素E；樂天魷魚花生被檢出超范圍使用食品添加劑；2批次樂天牌72%罐裝巧克力被檢出標簽不合格……
近日，蘿崗辦事處也銷毀了1100件進口食品，這些不合格進口食品涉及嬰幼兒配方乳粉、膳輔食食品、餅干、軟糖等。
避開進口商品的“坑”，防止出現“蝴蝶效應”
俗話說，知己知彼方能百戰不殆。想要提高進口商品的門檻，為消費者的健康安上一層防護罩，就需要從進口商品可能存在的“坑”入手。
業內人士表示，進口商品一端出現問題，往往會產生一系列的“蝴蝶效應”，涉及到其他進口國。據介紹，進口商品一般會在生產日期、標簽、添加劑方面“下功夫”，會出現故意將“到期日”標示為“生產日期”；或者是出現含糊的中文標簽；有些進口食品含有不明成分的添加劑。“針對這些問題，進口電商平臺和消費者可以重點關注‘生產日期’、‘中文標簽’、‘衛生證書’，能夠在一定程度上降低風險。”
當然，同時還需要加強進口商品的檢測和監管，進口電商平臺應該以消費需求為導向，結合自身經營狀況，打造跨國供應鏈模式，在別國建立采購地圖，并且加大與供應端的合作，打通海外進口食品供應鏈；并且加強對進口產品的監管體系建設，全面打通電商平臺、支付平臺、物流端整個鏈條，全面建設健康有序的消費市場；加強食品安全國際合作，互相學習借鑒食品安全管理規范，建立信息共享機制。
（來源/雨果網）